欧洲杯足球购买网站:越来越多的食客来到潜江大吃特吃

为了动员农民养虾，增加农民的收入，当地政府最初给予虾农40元/亩的补贴。后来虾农越来越多，补贴降到8元，现在取消了。政府已成立一个特别基金虾和大米行业的发展和安排预算2000万元产业支持基金每年幼苗繁殖,品牌创建、科研、等,以提高质量的龙虾,实现“大虾农业”“对虾养殖”变化。潜江当地居民还将养殖一季虾、种植一季水稻的“虾稻连作”模式升级为“虾稻共作”模式。

所谓“虾稻种植”就是小龙虾和水稻一起生长。稻田边挖了一条环形虾沟。原宽1米、深0.8米的小沟改为宽4米、深1.5米的大沟。在种苗的时候，农民们把还处于育苗阶段的小龙虾搬到沟里生长。秧苗长得结实后，沟里的小虾就被引回稻田。这样，一个季节的虾在4月和5月收获，另一个季节在8月和9月收获。当地人称之为“一米两虾”。

种养方式的改进，使产量增加，收入翻倍。据计算，“虾稻种”模式平均亩产虾170多公斤，水稻600公斤。平均每亩净收入超过5000元，收入翻了好几倍。目前，潜江市“虾米养”面积达85万亩，其中1万亩高标准基地13个，1000亩基地70个。到2020年，潜江虾米产业链综合产值达到520亿元

据介绍，潜江市拥有贸易湖、华山科技、宝龙水产品、六物水产品等16家龙虾加工企业，年加工能力超过35万吨。这些公司将小龙虾生产成各种形式的产品，还引进技术将龙虾壳生产成甲壳素等保健产品。产品覆盖国内，并远销欧美、日本、韩国等地。到2020年，潜江龙虾加工产值将达到118亿元，其加工和出口将连续多年领跑全国。

“世界小龙虾看中国，中国小龙虾看湖北，湖北小龙虾看潜江。”2015年，潜江打造了集度假旅游、龙虾美食、文化展览、娱乐购物为一体的生态龙虾城。“Taste Factory”、“小二上虾仁”等潜江龙虾餐厅推出了红烧大虾、蒜蓉大虾、蒸大虾、红烧大虾等128种小龙虾菜品，成为食客追捧的美食地标。每年夏天，潜江的大街小巷都弥漫着龙虾的香味，越来越多的食客来到潜江大吃特吃。